♡ Jenny's Travel Diary ♡

Warehouse Steakhouse位於台南藝文特區內，是由倉庫改建的牛排館

乍看之下還真有點像台北華山藝文特區的餐廳～

這裡餐點不算便宜，兩人套餐加總要抓個3000元左右的預算

但食材和肉質都滿新鮮的，也很夠味！喜歡吃牛排的朋友們不妨來嚐鮮看看！

開放式吧台及廚房、樹枝盤繞在紅瓦磚牆上、工業風別具巧思的裝潢...

在倉庫裡享用美食，可以充分感受台南『慢活』的魅力！

這裡偶爾還會有樂團表演，晚上也會變身成酒吧～

吧台旁的黑板上天天會更新主廚推薦菜單

這天來，剛好男友是2月壽星，可以打7折，當然要慫恿他點貴一點的排餐來試試！

菜單：比起排餐，他們的前菜和湯品融入台南在地食材，讓傑尼覺得更有誠意

酒單：House Wine的風味普普，紅酒的厚度偏薄，也較酸，但配牛排還行～

Starter：這是傑尼點的北海道干貝＋安平小卷＋天使細麵

干貝彈牙、小卷爽脆，Angel Hair的搭配，將台南的海味巧妙帶出，吃完還想跟老闆說：「再來一盤」！

凱薩沙拉：港口海鮮＋羅蔓生菜

老闆說蝦子都是當天從安平直送，吃起來很鮮甜，搭配沙拉十分爽口

湯品：番茄蔬菜清湯，裡面還有羅勒葉的香氣，和一整隻的草蝦

蔬菜的甜味和海味完美融合，十分清爽！

主餐：傑尼點的是安格斯無骨牛小排（套餐價$1180）

距離前一道湯品，確實等了快15分鐘，但慢工出細活，火侯掌握得相當好

牛排烤出來外酥內軟，大概5分熟，肉質帶點筋

喜愛吃牛排原味＋稍微帶血的，推薦點這道！

為了讓饕客能吃出原味，老闆選用焦糖紅酒小洋蔥醬來做saucing

像我比較不愛肉味的人，可以配著黑胡椒和海鹽吃，會有另一層風味唷！

用餐時間：2018年2月

地址：台南市東區北門路二段30號12號倉庫 (台南藝文特區)

電話：(06) 223-0557

營業時間：早上11:00~14:30 (最後點餐時間: 13:30)，晚上17:00~21:30 (最後點餐時間: 20:30)

官網：https://www.facebook.com/warehousesteakhouse/